Restaurant "Le Bercha"

Menu de carnaval

Menu de carnaval

Servi le dimanche 3 et le mardi 5 mars 2019.

L’Apéritif et la mise en bouche
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La salade printanière au chèvre chaud et lardons
ou
Le dos de Skreï (jeune cabillaud) crème de petits légumes
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L’escalope de veau, sauce au Marsala, gnocchis maison
ou
Le pintadeau,
sauce à l’orange de gille, miel et moutarde ancienne
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Le parfait glacé aux spéculoos
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Le café-moka